威海水产品批发市场上周(9月11日-17日)交易量2300吨,交易额2460万元,与前一周(9月4日-10日)周交易量环比上涨33.7%,交易额环比上涨36.7%,与去年同比交易量上涨17.3%,交易额上涨16.0%。
进入9月份以来,随着本地休渔期的结束,各种新鲜海产品陆续进入市场交易,市场交易量有所放大。上周市场上大黄花鱼价格一般38元/公斤-42元/公斤,价格较前一周上涨15.8%;小黄花鱼价格一般在40元/公斤-44元/公斤左右,价格较前一周上涨33.3%;大带鱼价格一般在110元/公斤-120元/公斤,价格较前一周上涨20%;中小带鱼价格一般在38元/公斤-40元/公斤,价格较前一周上涨5.6%;马鲛鱼价格一般在46元/公斤-50元/公斤,价格较前一周上涨15%;条重250克左右的鲳鱼价格一般在160元/公斤-180元/公斤,价格较前一周上涨12.5%;石斑鱼价格一般在90元/公斤-100元/公斤,价格较前一周变化不大;本地野生还不大对虾价格在400元/公斤,价格较前一周上涨5.3%;棚养海参的价格在180元/公斤,价格较前一周变化不大;鱿鱼的价格每公斤28元/公斤,价格较前一周下降5.9%;八爪鱼价格在50元/公斤,价格较前一周变化不大。
淡水鱼价格方面,鲫鱼价格28元/公斤-30元/公斤,鲤鱼24元/公斤-26元/公斤,草鱼18元/公斤-22元/公斤,花鲢26元/公斤。蛤蜊价格一般在8元/公斤-10元/公斤,扇贝价格一般在14元/公斤-16元/公斤,牡蛎价格一般在10元/公斤-14元/公斤,与前一周变化不大。
目前市场活的30个头南美白对虾每公斤价格一般在46元-50元,21-25个头活的南美白对虾每公斤价格在54元-56元;市场本地30-40个头活的基围虾每公斤价格在180元-200元,价格上涨16.7%。
近期,市场本地活爬虾价格下降。目前市场活爬虾每公斤50元-60元左右;鸟贝价格100元/公斤。螃蟹价格较前一周有所上涨,本地4两以上养殖活的公梭子蟹每公斤在130元-140元,本地200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为90元-100元,而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为80元-90元。
近期,市场鲜鱼也成为采购的重点,市场对外打包发货数量明显增加,而大部分中高档鱼类价格继续高位坚挺,虽然价格普遍大幅上调,但市场的采购依然较为活跃。(数据来源:农业农村部官网)