2021全国糖科学青年科技论坛举办

　　日前，由中国生物工程学会糖生物工程专业委员会、中国化学会糖化学专业委员会、中国生物化学与分子生物学会糖复合物专业委员会、中国生物物理学会糖生物学分会主办，广西科学院承办的2021全国糖科学青年科技论坛在南宁举办。论坛聚焦糖科学与糖产业发展需求，探讨学科热点、分享优秀成果，提升糖科学学术影响力，助力糖产业发展。

　　论坛现场举办了41场糖科学研究的前沿报告，从不同角度展示了多项最新研究成果，如：从糖的降解利用到高附加值产品的生物合成、从天然多糖的活性分离鉴定到功能性糖产品、从糖相关疾病的发生机制到诊断标志物的鉴定、从糖链结构的解析到单糖多糖的酶法或化学合成、从糖组学的突发猛进到糖蛋白质组的快速发展、从糖科学、糖化学和糖工程。

　　论坛以现场结合视频会议的方式进行，来自于全国高等院校和科研院所的470余人参加会议，其中400余人在线参会。